2 Kasım 2009 Pazartesi

AYVA REÇELİ

MALZEMELER
  • 3 Adet ayva
  • 4 sb şeker
  • 2 sb su
  • 3 adet karanfil
  • 1 kase ceviz
  • 1/2 limon suyu

HAZIRLANIŞI

  • Ayvalar yıkanıp soyulur.
  • Küp küp doğranır tencereye alınıpsu eklenir.
  • Ayvalar yumuşayıncaya kadar pişirilir.
  • Pişen ayvalara şeker ve karanfil ilave edilir.
  • Kıvamı kontrol edilip limon suyu eklenir ve ocak kapatılır.
  • Sıcakken şişeye konup ağzı sıkıca kapatılır.

Hiç yorum yok: