ÇİKOLATALI KEDİ DİLİ PASTA

Hem çok kolay hem çok nefis hem de çok hafif bir tarif...denediğiniz de sizde öğle diyeceksiniz...

MALZEMELER

• 1 paket kedi dili bisküvi
• 1 paket krem şanti
• 1 paket çikolata sos
• 4 su bardağı süt
• yarım su bardağı hindistan cevizi
• yarım su bardağı ceviz

ıslatmak için

• 1 yemek kaşığı nescafe
• 1 su bardağı süt

YAPILIŞI

• Çikolata sosu 3 su bardağı sütle üzerindeki tarife göre pişirelim.
• Krem şantiyi de 1 su bardağı sütle üzerindeki tarife göre çırpalım.
• Diğer tarafta kedi dillerini orta boy borcama dizelim.
• Sütü ılıtıp nescafe ile birbirine karıştırıp dizdiğimiz kedi dillerini ıslatalım.
• Kedi dilleri yumuşadıktan sonra krem şantiyi üzerine yayalım.
• Ardından pişirdiğimiz çikolata sosuda döküp yayalım ( dikkat edelim çikolata sos krem şanti ile karışmasın )
• Sonra üzerini sıra ile hindistan cevizi ve cevizle süsleyelim.
• Buz dolabında 3 saat bekletelim.
• İkram edeceğimiz zaman dolaptan çıkarıp servis edelim ... :-))

AFYON SARMASI

MALZEMELER muhallebi için:

• 1 lt süt
• 3 kahve fincanı un
• 2,5 kahve fincanı şeker
• 1 yumurta sarısı
• 50 gr margarin
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı dövülmüş ceviz
• 1 su bardağı kavrulmuş kadayıf

kreması için

• 2 paket krem şanti
• 1,5 su bardağı süt
• 1 su bardağı hindistan cevizi

YAPILIŞI

• Önce keremanızı hazırlıyoruz
• Krem şanti ve sütü karıştırıp mikserle 5 dakika çırpıyoruz
• Sonra hindistan cevizini katıp 2 dakika daha çırpıp bırakıyoruz
• Sonra muhallebimizi hazırlıyoruz
• Derin tencere içerisine önce sütü ,şekeri, unu, ve yumurtayı katıp ve karıştırarak muhallebi pişiriyoruz.
• Muhallebimiz kaynayınca içine margarin ve vanilyamızı katıyoruz
• Fırın tepsisinin içine kavrulmuş kadayıfı bolca serpiyoruz
• Pişen muhallebiyi çok ince olacak şekilde üzerine döküyoruz ve buzdolabında 3 saat soğumaya bırakıyoruz
• Muhallebimiz soğuduktan sonra hazırlamış olduğumuz keremayı üzerine yayıyoruz
• Kremanın üzerine de cevizi serpiştiriyoruz
• 10 santim genişliğinde kesip rulo şeklinde sarıyoruz
• 1 saat daha dolapta bekletiyoruz
• Artık tatlımız servise hazır