- 10 adet patates
- 4 adet domates
- 2 adet salatalık
- 10 yaprak kıvırcık
- 5 tane taze soğan
- 5 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1/2 çay bardağı zeytin yağı
- yarım limon suyu
YAPILIŞI
- Patatesleri haşlayıp küp küp doğrayalım
- Diğer tarafta domates, salatalığıda küp küp doğrayalım
- Soğanı ve kıvırcığı'da ince ince doğrayalım
- Nar ekşisi, limon suyu, zeytin yağı, tuz ve pulbiberi karıştıralım
- Bütün bu malzemeleri birbiri ile harmanlayalım (karıştırırken patatesleri ezmemeye dikkat edelim)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder